Produtos - Prunus Fruticultura

Produto

Ameixas

Ameixas de coloração intensa cultivadas em altitude no interior paulista. O clima serrano de Ribeirão Grande proporciona amadurecimento lento, resultando em frutas com maior concentração de açúcares e aroma marcante.

Sabor

Equilíbrio entre doçura e acidez natural. Polpa firme, suculenta e aromática. Coloração que varia do amarelo-ouro ao roxo intenso conforme a variedade.

Benefícios

Rica em antioxidantes, vitaminas A e C e fibras. Contribui para saúde digestiva e imunidade. Sorbitol natural com efeito regulador intestinal.

Armazenamento

Conservar entre 0°C e 4°C. Vida útil de 2 a 3 semanas em câmara fria. Retirar 30 min antes do consumo para melhor expressão do sabor.

Variedades

Reubennel Letícia Harry Pisckstone Gulf Blaze Fortune

Produto

Pêssegos

Pêssegos de polpa suculenta e aroma floral, colhidos no ponto ideal de maturação. Cultivados com baixo uso de agroquímicos, com atenção especial ao manejo pós-colheita para garantir frescor na entrega.

Sabor

Doce, suculento e com aroma floral característico. Polpa de cor amarela a alaranjada, textura macia e sem fibrosidade. Casca aveludada com coloração atraente.

Benefícios

Fonte de vitaminas A e C e do complexo B. Baixo teor calórico, alto teor de água e flavonoides. Indicado para alimentação saudável e dietas.

Armazenamento

Amadurecer em temperatura ambiente. Após maduro, conservar em geladeira e consumir em até 5 dias. Não empilhar para evitar amassados.

Variedades

Kampai Rubimel Fascínio Regalo

Produto

Nectarinas

Primo próximo do pêssego, com casca lisa e polpa mais firme. As nectarinas da Fazenda Museros têm coloração vibrante e excelente relação açúcar-acidez, valorizadas pelo varejo especializado e mercado gourmet.

Sabor

Mais firme e levemente mais ácida que o pêssego. Casca lisa e brilhante, polpa suculenta com sabor intenso. Ótima para consumo in natura, saladas de frutas e sobremesas.

Benefícios

Rica em betacaroteno, vitamina C e flavonoides. Contribui para saúde cardiovascular. A casca comestível é fonte adicional de fibras e antioxidantes.

Armazenamento

Conservar entre 0°C e 4°C. Retirar da câmara 30 minutos antes do consumo. Sensível a impactos - manusear com cuidado.

Variedades

Sun Raycer Sun Ripe

Produto

Caquis

Uma das culturas mais tradicionais da Fazenda Museros. Os caquis são colhidos em plena maturação, com coloração laranja-avermelhada intensa e doçura natural que os diferencia no varejo e na distribuição regional.

Sabor

O Rama Forte tem sabor adocicado com notas de mel, adstringente quando firme e plenamente doce quando macio. O Fuyu é suave, crocante e sem adstringência.

Benefícios

Excelente fonte de vitaminas A e C, taninos e fibras alimentares. Rico em antioxidantes luteína e zeaxantina. Contribui para saúde ocular e cardiovascular.

Armazenamento

Rama Forte: aguardar amolecer em temperatura ambiente antes de consumir. Fuyu: conservar em geladeira por até 3 semanas e consumir firme.

Variedades

Rama Forte Fuyu

Produto

Mexerica

Mexericas de casca fácil de soltar, suco abundante e aroma cítrico inconfundível. Colhidas no pico da safra do inverno paulista, chegam ao consumidor com sabor e frescor garantidos pelo manejo pós-colheita da fazenda.

Sabor

Doce, perfumada e levemente ácida. Fácil de descascar, com gomos que se separam com facilidade. Suco intenso, refrescante e com alto teor de brix.

Benefícios

Fonte expressiva de vitamina C e flavonoides cítricos. Contribui para imunidade e tem propriedades anti-inflamatórias. Baixa caloria, alta hidratação.

Armazenamento

Conservar em local fresco ou refrigerado entre 5°C e 10°C. Dura até 2 semanas na geladeira. Não empilhar em grandes quantidades para preservar a casca.

Variedades

Rio Murcote

Linha Especial

Linha Premium

Seleção especial de frutas embaladas individualmente, voltada para o mercado gourmet, varejo de alto padrão e exportação. Cada fruta passa por classificação rigorosa de calibre, coloração e ausência de defeitos.

Seleção

Cada fruta é selecionada manualmente pela equipe da fazenda. Calibre uniforme, coloração intensa e ausência de qualquer defeito superficial são requisitos mínimos.

Embalagem

Embalagem individual com proteção contra impactos. Caixas com identificação de origem, rastreabilidade e padrão visual compatível com exigências do varejo premium.

Logística

Transporte em veículo refrigerado com temperatura controlada em toda a cadeia. Manuseio cuidadoso do campo até a entrega para preservar a integridade da fruta.

Nossos Produtos

Ameixas

Variedades

Pêssegos

Variedades

Nectarinas

Variedades

Caquis

Variedades

Mexerica

Variedades

Linha Premium

Quer fazer um pedido ou conhecer nossa fazenda?